Choux de Bruxelles

Cette semaine, il y aura des choux de Bruxelles dans les paniers.
C'est le résultat de la journée de dimanche 16 février. Une poignée d'amapiens a été trainer ses bottes du côté de la Ferme de Marconville.
La journée fut bien ensoleillé, le matin, nous avons fait le tour de l'exploitation :  Nous avons pu constater les nombreux dégâts sur les serres, et par endroit l'état des sols détrempés.
Après un repas riche en desserts (la plupart des amapiens avaient apporté des préparations sucrées), nous avons passé l'après-midi à arracher, couper, et décrocher des choux de Bruxelles, dans une parcelle ou les engins ont du mal à circuler.