dimanche 10 juin 2018

Cagnotte solidaire

Projet de deux chambres froides à Marconville : 
Lancement d’une seconde cagnotte solidaire !

L’association « Le bonheur est dans le prêt » porte la première cagnotte solidaire qui a permis grâce aux amapiens la construction du forage en 2016 à Marconville. Ce forage permet de couvrir à 100% l’irrigation de nos 15 serres et d’arroser ponctuellement les 4 hectares autour. Ce prêt à taux zéro d’un montant total de 15 000€ sera remboursé à tous les amapiens-prêteurs au printemps 2019.

Le projet de chambres froides en deux mots :

Nous souhaitons construire une chambre froide réfrigérée et une chambre isotherme, car la conservation des légumes reste un de nos gros points faibles et entraine des pertes importantes (notamment en hiver et au printemps en cas de fortes variations de température : fortes gelées avec alternances de redoux comme cet hiver, ou grosses chaleurs au printemps comme en ce moment !). Cette année, les plus grosses pertes ont concerné les courges cet hiver et les carottes depuis un mois. Mais les grosses chaleurs actuelles ont aussi un impact sur les poireaux, les blettes, les épinards, les salades qui se conserveraient mieux si l’on pouvait maintenir les températures du matin après récolte.

Le budget

Le projet global s'élève à 35 000€ dont voici le détail :
  • Pour les courges, une première chambre froide isotherme de 300 m³ sans réfrigération (10 mètres de long sur 5 mètres de large et 6 mètres de haut) : 7500€ pour les panneaux isothermes, la porte et la chape de béton isolée du sol (à ce prix, le montage des panneaux est à faire nous-mêmes). 
  • Pour les légumes de garde d’hiver, une seconde chambre froide réfrigérée de 300 m³ (mêmes dimensions): même budget (7500€) auquel s’ajoute 20 000€ (!) pour le système de réfrigération (groupe moteur). 

Pas de financement bancaire

Notre situation financière s'améliore (nous n'avons plus d'emprunt matériel et nous avons enfin de la trésorerie) mais pas au point d'être financé par une banque (notre dette sociale diminue mais reste importante et "plombe" notre bilan).
DONC, soit nous renonçons à tout investissement, soit …nous relançons une nouvelle cagnotte auprès de vous et autour de vous!

Calendrier

La cagnotte est ouverte jusque fin juin aux amapiens mais aussi à toute personne ayant envie de soutenir le projet. L’objectif est de monter ces chambres froides dès la rentrée pour qu’elles soient opérationnelles cet automne/hiver. Il nous reste peu de temps !

Comment participer

En remplissant le formulaire ci-joint, puis en le rapportant à l'Amap à Pascal qui transféra aux responsables du projet.

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