Distribution du 13 mars

Cette semaine dans nos paniers :
Betterave rouge, choux, mâche, patates, poireaux, poires, mâche.

Cette semaine la mâche n'est pas belle, alors Delphine et Loïc nous conseillent d'en faire de la soupe.
Parmis les innombrables recettes trouvé sur internet, je vous en propose une qui à attiré mon attention :
Un velouté de mâche à la pomme.